Horneado

Las pizzas di Paolo se hornean de manera sencilla, en menos de diez minutos.
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Pizzas de Valentina Foods. Probablemente, las mejores pizzas artesanas que hayas probado.

Horneado

Instrucciones de horneado de las pizzas di Paolo:

  • Precalentar el horno a 220 ºC
  • Una vez caliente el horno, coger la pizza del congelador, sacar el envoltorio de la misma y ponerla en una REJILLA en el interior del horno.
  • Muy importante: REJILLA mejor que bandeja así se consigue una Pizza con la base crujiente.
  • También podemos dejarlas descongelar, con ello ahorraremos tiempo de cocción.
  • Mantener la Pizza en el Horno de 7 a 9 minutos.
  • Sacarla del horno y servirla.

Las ventajas de las Pizzas lungas ó Pizzas coca, son que hornearás el doble de unidades que las Pizzas redondas, en el mismo tiempo con el consiguiente ahorro de energia.

Fácil elaboración

Con el horno precalentado a 220 ºC, las pizzas sólo necesitan de 7 a 9 minutos de horneado. 

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